Name: Хмельбург
Rating: 1.0

Zoon - 2 review

К*******ин

Регулярно посещаем этот бар с друзьями по пятницам уже года четыре. Еда вкусная, меню разнообразное, пиво неплохое и обслуживание на уровне. И вот, в очередной раз при посещении произошла пренеприятнейшая ситуация. Мы с приятелем заказали виски (цена которого около 200р за 50г) и колу. Нам всё принесли, и всё бы хорошо, но когда речь дошла до счёта, вот тут то и началось. Дело в том, что в чеке оказался совсем другой виски, за цену почти в два раза больше. Дальше оказалось, что официантка, кото рая принимала у нас заказ уже ушла и ничего нельзя сделать. Мы попросили администратора. И тут была ещё одна порция сюрпризов. Администратор (я видел её первый раз) стала говорить нам, что с нами «Всегда какие-то проблемы у официантов». Но только у тех, которых сейчас нет на работе, то есть которые не могут нам это подтвердить, у тех же кто были, никогда с нами проблем не было. После чего было очень много клеветы и лжи в наш адрес. А мы совершенно не конфликтные ребята, и дело то было в принципе, а не в деньгах, но администратор пыталась всячески сказать, что это мы виноваты, это мы выпили и мы отказывается платить. Она готова была придумать, что угодно, лишь бы добиться от нас денег. Ни про какое » Человеческое отношение» она не имеет ни малейшего понятия. Мы пытались оправдаться, но поняли, что в данном заведении, такое понятие, как клиент ориентированность, отсутствует полностью. Свою ошибку (или ошибку, а может быть и намеренное действие) сотрудники ресторана «Хмельбург» на Сиреневом Бульваре, никогда не признают и будут до конца стоять на своём, придумывая на ходу лживые и подлые аргументы, повышать на вас голос, а потом с удивленными глазами говорить: «Я, вообще то, к вам нормально подошла!» и т.д. Всё это продолжалось около часа, после чего мы поняли, что проще заплатить. При выходе нам ещё сказали, что в следующий раз нам могут отказать в обслуживании. Вечер был совершенно испорчен. Повторюсь, что с точки зрения кухни и напитков, да и цен — ресторан очень не плохой, но вот такие ситуации полностью отбивают желание его посещать. – показать

Дмитрий. - 23.02.2018

Очень интересная и странная ситуация, для меня есть много не состыковок в вашем рассказе, если будете в нашем заведении как всегда в пятницу, попросите позвать к вам управляющего Дмитрия Владимировича, я вас с удовольствием выслушаю и постараюсь разобраться в данной ситуации.

Екатерина - 26.03.2018

И какие же там несоответствия?

... Full review + 2 answers

Hide review

17.02.2018
Zoon

Н***

Были в ресторане «Хмельбург» на Сиреневом бульваре вдвоём со знакомой. Решили вечером зайти, скушать по салатику и пообщаться в спокойной обстановке. Ресторан довольно уютный. Посетителей было много, но с местами проблем не было. В ресторане по моему наблюдению было минимум три зала. Была живая музыка. Очень понравилось. Попросили официанта столик, где относительно тихо, чтобы пообщаться. Место нашлось и мы с радостью расположились за уютным столиком в предвкушении приятного вечернего общени я. НА ЭТОМ ВСЕ ПРИЯТНЫЕ ОЖИДАНИЯ И ЗАКОНЧИЛИСЬ. Наступил момент истины. Сначала вам предоставляют достаточно разнообразное меню. Поскольку был поздний вечер мы выбрали два салата и чай. Официант видимо расчитывал, что мы закажем полноценный обед на двоих : салаты, первые и горячячие блюда, алкоголь, напитки с десертами и был явно не доволен нашим скромным заказом. На протяжении всего вечера, через каждые 2—3 минуты подбегал с вопросом » готовы ли ещё, что- то заказать », при этом раз пятьдесят спросил » нравятся ли салаты». Кайф, что ли он каждый раз от этого получал, когда мы очередной раз сообщали, что салаты вкусные, но мы хотим пообщаться и просили не отвлекать нас. В результате, чтобы удовлетворить его навязчивость, знакомая попросила бокал итальянского вина. На что сразу получила ответ, что в бокалах мы подаём только местное домашнее вино, а итальянские вина продаём исключительно бутылками (в меню от 2000 рублей за бутылку). Я был за рулем и у моей знакомой желание заказывать бутылку сразу отпало, так как напиваться не её жизненный принцип, а местную домашнюю разливную барматуху не рискнула пробовать. Но официант зацепился за желание и потом до конца вечера пытался нам всучить бутылку итальянского вина. В результате, чтобы официант отвязался наконец, знакомая заказала стакан сока. Официант ушёл доволен, что хоть на что- то ещё нас развёл! Отчитываются они, что ли перед кем- то из старших, что план выполнен и дополнительно сделан заказ, пусть и заказ на стакан сока. Но на этом дело не закончилось. Следующим сюрпризом оказалась, какая-то дама улыбкой и с букетами цветов, подошедшая к столику и тыча ими в лицо мне и знакомой. А не купите ли букетик для знакомой? Это было конечной точкой нашего присутствия в данном заведении. Поговорить и пообщаться в спокойной атмосфере нам так мне удалось и пришлось уехать в другое более адекватное заведение. Теперь по качеству и цене салатов, которые мы попробовали. Приготовлены салаты неплохо (брали два разных салата). Не могу сказать, что изумительно вкусно, но есть можно. По цене : два салата,чайничек чая и стакан сока обошлись нам около 1200 рублей. Из этого можете вывести примерно средний чек на двоих человек при заказе : салат, суп, горячее,десерт и напиток (без алкоголя) составит примерно 4 000 руб. Если с алкоголем то прибавляйте минимум ещё от 2000 рублей (если не хотите пить местную бармату), так как, я уже говорил, что продадут только бутылками. Если ресторан не сменит политику отношения к поситителям, я никому не советую там даже появляться. – показать

Дмитрий. - 30.10.2017

Очень трудно всем угодить, еще недавно были жалобы, что наши официанты медленны и не уделяют достаточного внимания своим гостям и вот замечательный отзыв что работа нами проведена и теперь не устраивает навязчивость персонала. Так же отмечу, что в отзыве есть некоторые неточности, во-первых, ну не мог официант подходить каждые две три минуты, есть и другие столики у него, во -вторых у нас нет в меню вина за две тысячи, и в -третьих, ресторан цветами не торгует, а дама зашедшая с корзиной не имеет ни какого отношения к заведению. Хорошего вам отдыха и бесед. С уважением управляющий ресторана Хмельбург. – показать

... Full review + 1 answer

Hide review

22.10.2017
Zoon

	0	reviews
	2	review
	0	reviews
	0	reviews
	0	reviews
	0	reviews

Хмельбург (Москва, Сиреневый бульвар, 59 ст1) - Reviews

Company audit for business owners

Хмельбург (Москва, Сиреневый бульвар, 59 ст1) - Reviews

Company audit for business owners

Fill out the form below