Name: Булочная-кондитерская "Буланже" в ТРЦ "Аура"
Rating: 5.0

Отзовик - 1 review

p******on

Уединенно, вкусно и с красивым видом Достоинства: обстановка, качество блюд, внимательность персонала, расположение. Недостатки: не замечено Сюда можно забрести случайно, гуляя по ТРЦ "Аура". На третьем этаже есть множество местечек, где можно посидеть, перекусить. Но это место особенно отличается от других. Я попала сюда не случайно, а шла целенаправленно. Не в ТРЦ "Аура", а именно в эту булочную-кондитерскую. Так случилось, что я прежде познакомилась с другим кафе с французским названием, где мы разговорились о выпечке. Там мне и посоветовали посетить эту булочную-кондитерскую "Буланже". Итак, я направилась в "Ауре" сразу на третий этаж. Нашла не сразу, так как она располагалась в углу (ближе к огромному стеклянному окну, выходящему на улицу Свободы. Сразу от входа Вы попадаете к прилавку. Меню можете посмотреть прямо здесь или за столиком. Я так и сделала, присев за маленький столик на одного-двоих. Столик совсем маленький. Это на фото он вырос до больших размеров. Такие столики я отношу к столикам на одного. Итак, меню. Обратила внимание, что на меню напечатано Кофейня-кондитерская, а на вывеске значится Булочная-кондитерская. Понравилось, что завтрак длится с 8 до 20. Согласно поговорке: "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу", можно с 8 до 20 спокойно съедать завтрак самому. Уже потом, заказав желаемое, и сделав несколько фотографий, обратила внимание, что фотографирую не я одна. Подумала, что собралась стайка "Отзовиков". Оказалось все очень просто, когда повторно обратила внимание на запись в конце меню. Запись про конкурс в в инстаграмме. Есть еще один бонус для припозднившихся посетителей: Итак, нужно определиться с заказом. Оказывается, лист меню двусторонний. На одной стороне расположена информация для тех, кто хочет основательно подкрепиться, а на другой стороне предоставлена информация по выпечке, десертам и тому подобному. Заказ принимает не официант. Заказ нужно делать самому и сразу оплачивать. Мне очень понравилась девушка, которая принимала заказ. Вот она, добрая фея, на фото ниже. Как оказалось, здесь можно не только заказать нечто, имеющее отношение к понятию "булочная-кондитерская", но и отобедать, поужинать, позавтракать. Внимательная понравившаяся мне девушка рассказала об особенностях блюд и десертов. Что-то я уже пробовала в кафе. Но мне было интересно, как подадут мой "тест-суп" грибной и французские пельмешки. Еще заказала круассан из зерновой муки, "тест-кофе" капучино. Правда, посмотрев на размеры круассана, я поняла. что его мне не осилить. Мне этот круассан упаковали, а вместо него я хотела взять пирожное. Обычное, но в необычном. Таким оказалось морковное пирожное. Почему я упоминала "тест"? Иногда первый раз в незнакомом месте я беру нечто привычное, что помогает мне сравнивать качество и особенность блюда. О времени приготовления каждого блюда предупредительно сообщили. Итак, грибной суп-пюре. Вкус понравился, консистенция была хорошей. Гренки стояли в чашечке на плоском крае тарелки достаточно устойчиво. Понравились французские пельмешки. Они были сделаны, кажется, с добавлением лука порея. Внешне пельиешки казались суховатыми, но на дне было немного бульона, и настоящая сметана тоже добавила сочности. Круассан, как я уже говорила оказался очень большим и как-то не вписывался в заказанное. Таким круассаном я могла бы просто перекусить на работе. Круассан был из зернового хлеба с курицей, свежим огурцом, помидорами, салатом и напоминал не круассан. Поэтому мне его упаковали в контейнер и положили в пакетик. А вместо него, что было разумнее, к кофе я заказала пирожное. Опять, хотела попробовать что-то традиционное по названию, но отличное по представлению. Таким оказался морковный тортик. Он был ярким, желто-оранжевым. Поверхность тортика украшала марципановая морковка. Как потом оказалось, к этому тортику лучше бы подошел какой-нибудь кисловатый напиток, может быть нечто с лимоном. Нет, он не был приторным. Наверное, это было из-за соды-порошка для поднятия, которые используют при выпекании тортиков. Потом появился капучино (вкусный, привычный). Кофе был подан на стеклянном подносе, на блюдце лежало маленькое пирожное-безе и декоративный цветочек. Кофе подан со стаканом воды. Можно было пить кофе и смотреть по сторонам, не вглядываясь в окружающих. Слева (в конце) есть достаточно большой стол, имеющей ограждение - это для компании, желающей иметь собственное пространство. Кондитерская расположилась удобно. В отличие от множеств кафе "съедобного" этажа "Ауры", посетители кондитерской имеют свой вид из окна. За окном расположен большой балкон-лоджия. Можно выйти, посмотреть на ближайшую церковь, на здания казарм железнодорожного полка (сейчас здесь размещаются различные гражданские офисы во внутренней части, а во внешней- кафе и магазины). А еще ближе к нам-концертно-выставочный комплекс. Итак, допиваем кофе, продвигаемся к выходу. Как не взглянуть на одну из витрин. Все эти тортики-пироженки изготовляются в этой кондитерской. Не знаю, что думаете Вы по этому поводу, но я знаю, что загляну сюда. Вполне возможно, что не одна. Друзьям и знакомым советовать буду. Ах, да. Забыла про чек. (Тортик-отдельно-180 руб.) Спасибо за то, что прочитали о моих впечатлениях.

... Full review + 0 answers

Hide review

26.09.2016
Отзовик

	0	reviews
	0	reviews
	0	reviews
	0	reviews
	0	reviews
	1	review

Булочная-кондитерская "Буланже" в ТРЦ "Аура" () - Reviews

Company audit for business owners

Булочная-кондитерская "Буланже" в ТРЦ "Аура" () - Reviews

Company audit for business owners

Fill out the form below